珠海市一品生物科技有限公司

　　珠海市一品生物科技有限公司是一家以设计味道、制造味道、火锅连锁企业产品工业标准化设计、产品标准化咨询、火锅连锁企业中央厨房实验室、以及特色火锅汤料、火锅酱料和特色菜品创新、定制的专业公司。

　　公司应用生物工程技术、现代食品工程技术结合烹饪的传承与创新，以及多年服务于多家大型火锅连锁企业的经验，形成了独特的以“设计味道、定制味道”为主题的专业公司 公司可为不同的火锅连锁企业提供各式风味化的火锅汤底（ 从 常 温 到 冷 冻 ） 、 火 锅 蘸 酱（西式风味、中西式结合风味、传统风味）、冷冻菜品等系列产品的研究、开发和定制生产，*大可能满足您的要求。公司具有领先的生物提取技术及工艺设备，完善的检测手段 ， 生 产 过 程 严 格 按 照G M P和HACCP体系要求进行管理，产品质量达到国际、国内领先水平，公司已通过ISO22000食品安全管理体系认证。

　　火锅蘸酱类型：红酒蘑菇酱

　　山贼烧酱

　　黑椒酱

　　西式风味蘸酱

　　日式风味酱

　　澳式牛肉酱

　　避风塘风味酱

　　青椒豆豉酱

　　豆豉海鲜酱

　　香辣酱

　　青花椒麻辣酱

　　椒麻蘸酱

　　麻辣五香蘸酱

　　芝麻老干妈风味酱

　　麻香蘸酱

　　怪味酱

　　传统糖醋酱

　　菌王酱

　　三鲜风味酱

　　鱼露姜汁酱

　　茄汁咖喱酱

　　咖喱风味酱

　　洋葱辣茄酱

　　牛肉番茄风味酱

　　番茄辣椒酱

　　津东肉味酱

　　蒜香黄金酱

　　辣香风味酱

　　豆豉鸡柳风味酱

　　西湖醋鱼酱

　　酸菜肉味酱

　　川式风味酱

　　广式风味酱

　　姜汁柠檬酱

　　金桔风味酱

　　果味咖喱酱

　　草莓番茄酱

　　蜜汁黄豆酱

　　玫瑰排骨酱

　　百香果风味酱

　　港式咕咾酱

　　火锅蘸酱介绍：

　　红酒蘑菇酱

　　?产品特点：淡淡红酒香气携带着米酒的醇香，与蘑菇的清新菌香结合达到极致，口感酸甜芳醇，色泽晶莹剔透，突显蘑菇颗粒。?应用范围：用于西式菜式的淋酱、火锅蘸酱等，或用于中西式菜式的调味。黑椒酱

　　?产品特点：中西式皆宜的经典黑椒口味，黑胡椒辣味与牛肉香味相融合，相得益彰，口感醇厚，色泽透明带有胡椒颗粒。?应用范围：用于牛肉类菜式：黑椒牛肉、黑椒牛扒的淋酱、火锅蘸酱等，或作为底味用于黑椒风味菜式的调味。麻辣酱

　　?产品特点：颜色红亮，麻香辣风味突出，淡淡的豉香与芝麻香，令整体香气更丰富，口感麻辣鲜美。?应用范围：用于麻辣风味菜式的调味加香、火锅蘸酱等。海鲜酱

　　?产品特点：颜色浅褐带红，海鲜风味突出，口感醇厚、丰富，鲜美中带点酸甜。?应用范围：用于海鲜风味菜式的调味加香、火锅蘸酱等。